Ein Haus, viele Aufgaben – und trotzdem nur ein erster Eindruck.
In der Küche zählen Bewegungsfreiheit und die vorgesehenen Pflegewege, im Service Komfort über lange Schichten, am Empfang ein repräsentativer Look. Werden diese Bereiche getrennt ausgestattet, fehlt häufig die gemeinsame Linie. Hinzu kommen wechselnde Teams, saisonale Verstärkung und Größenbedarf.





